Tahini To go!

Dal mese di Giugno non facciamo altro che parlarvi di aperitivi e spuntini salutari invece l’estate è anche il momento delle gite al mare o in montagna per cui questa settimana vogliamo parlarvi  di una ricetta perfetta per un pranzo al sacco o un picnic! Si, perché ci sono tante alternative al solito panino. Infatti oggi […]

Patatas Bravas

Le Patatas Bravas sono una ricetta di patate fritte a tocchetti grossi, croccanti fuori e morbide all’interno, ricoperte da due salse piccanti e saporite dalle quali prendono il sapore e il nome “bravas” che in Spagnolo significa “selvagge difficili da dominare”. Le Patatas Bravas sono sicuramente la ricetta più significativa tra le tapas, solitamente presente […]