Patatas Bravas

Le Patatas Bravas sono una ricetta di patate fritte a tocchetti grossi, croccanti fuori e morbide all’interno, ricoperte da due salse piccanti e saporite dalle quali prendono il sapore e il nome “bravas” che in Spagnolo significa “selvagge difficili da dominare”. Le Patatas Bravas sono sicuramente la ricetta più significativa tra le tapas, solitamente presente […]